1936

第一代蔡海漂先生發現金桔是一粒寶，
肯定其可使用價值甚高。

1955

嘉義民雄氣候好、空氣好、土質好，
很適合金桔的栽種和生長；
蔡海漂先生擔任農會四健會的指導員，
努力教育農民栽培金桔，為地方創生機。

1960

蔡海漂先生竭誠提倡四健會青年刻苦耐勞之精神，
一心要創造地方名產的理念設立民雄金桔加工廠，
並申請「四健牌」註冊商標。

1975

第二代蔡得益先生繼志經營，遵循古法、
品質優良深獲好評，
致力推廣金桔產品成為民雄的名產，
聲名遠播、馳名中外。

1976

榮獲全國食品特優獎，
奠立事業穩固的基礎，
金字招牌迄立不搖。

1979

設立民雄金桔門市部，
讓金桔產品可以更普及，
嘉惠更多的愛好者。

1990

設廠30週年慶，用心回饋鄉里，
人人ㄜ樂真得意。

1992

第三代蔡鍚安先生當選全國十大傑出青年農民，
勇於創新讓事業朝永續發展。

1993

再度榮獲優良食品金牌獎，
擦亮金桔產業的金字招牌，
開展蓬勃的商機。

2002

設立金桔農莊，結合休閒與產業，
開創崇尚自然人文的新理念。

2010

邁向觀光工廠經營，並成立金桔產業文化館，
創造金桔農莊的新商機。